分享一道芹菜香干的做法,清淡爽口,调

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芹菜是比较常见的食用蔬菜，属于草本类，我国南北地区均有种植。平时家里芹菜吃的比较多，有助于我稳定血压。芹菜吃法多样,今天就来分享一道平时常吃的家常做法芹菜炒香干。食材：芹菜、香干3块调料：盐、糖、鸡粉下面开始制作：1.将芹菜择好，去除菜筋(芹菜的表面的筋韧性比较强，去除掉口感会更好)，今天的叶子比较老，就不要了。洗干净，沥干水分备用。2.接下来把芹菜改刀，切成长长的小段，把香干平面对半切开，然后切成粗粗的细丝，切好放在碗中备用。3.锅中烧水，水开加一勺盐，下入切好的芹菜，焯水一分钟后过一遍凉水，然后沥干水备用。(加盐能让蔬菜更加翠绿)4.锅中加入少量食用油，先下入香干煸炒，(香干炒一下会更香)，炒香后倒入焯好水的芹菜一同翻炒。5.炒匀后开始调味，今天调料简单，基础款：盐、糖、鸡粉(量根据自己的口味添加)。6.将调料炒匀后，再炒个一分钟左右就可以出锅装盘啦。夏天来盘芹菜香干，清淡爽口，做法简单，不用过多的调味料，一样好吃。小贴士：芹菜去筋口感好，叶子嫩的也能吃。焯水放盐更翠绿，香干煸炒会更香。不用过多调味料，制作简单味道佳。我是阿杨，非常感谢大家的支持。阿杨并不是厨师，只是爱好做菜，喜欢钓鱼，如有不足之处还望朋友们留言指出。阿杨会努力坚持原创视频和分享。请朋友们多多点赞、

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