芹菜懒人吃法,没想到这么好吃,金黄酥脆,

芹菜懒人吃法，没想到这么好吃，金黄酥脆，吃着满嘴香！

欢迎来到这里，这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜，既简单又方便，又能很好地补充营养，在日常生活中也很常见，老人小孩皆宜，爱吃的你赶紧学起来吧。

首先我们把芹菜切碎，尽量切得细一些，然后我们把切好的芹菜放到碗里面，然后我们在碗中打入4个鸡蛋，碗中加入两勺面粉，再加入一点淀粉，比例大概2:1就行了。然后我们用筷子先搅拌一下，把鸡蛋跟面粉、淀粉还有芹菜搅拌均匀，搅成这个样子就可以了。

然后我们下面开始放调料，碗中加入一点点白糖，然后再加入一点点盐，加入一点点鸡精，不喜欢吃鸡精的可以不放，然后我们再把它搅拌均匀，因为芹菜本身就有水分，然后鸡蛋里面也有水分，所以说我们就不用加水了。搅成这种黏稠状的就可以。然后我们把锅烧热，加入油，油最好多一点，不然的话容易粘锅。

下面我们把火关小一点，把我们刚刚调好的芹菜、鸡蛋、面糊舀入锅中，煎的时候一定要用小火，不能用大火，大火的话就容易糊。然后我们把它翻面，翻过来之后，我们再把第二面煎一下，继续这样晃动一下锅子，差不多就可以了。煎至两面金黄，即可出锅。

这道小菜您还喜欢吗？喜欢的话可以评论转发。我是吃货最好的朋友，最后祝大家身体健康、生活愉快，吃得再多也不长胖！