农村俗语若要双目明,粥中加旱芹,你知

农村里面有很多关于吃的俗语，都是身边的东西但是有着很多不同的功效，大家可以根据需要选择；

芹菜

1、“若要不失眠，煮粥加白莲”，这句话说的是白莲的作用，能够帮助人减少失眠，所以失眠的朋友可以这样做粥，是很好的保健食物；

2、“若要双目明，粥中加旱芹”，这句话的意思是芹菜里面能有利于眼睛的作用的物质，实际上芹菜主要是能够对肝脏有好处，自然清肝明目研究也就好了，同时还能降低血压，不过芹菜能够一定程度杀精，所以别吃多；

枸杞

3、“若要肝功好，枸杞煮粥妙”，这句话说枸杞的作用，大家基本上都知道枸杞的保健作用了，所以家里有的话可以做粥吃些，肝脏好消化能力就强，人的自己调节能力也会更加完善；

4、“霜蟹雪螺，什么味也比不过”，这句话说的是打霜时候的蟹，下雪时候的是螺是最好吃的，最鲜美的，所以吃过之后发现什么都比不了了；

田螺

东西要好吃关键是选材，而且根据自己的需要选择，否则不仅没效果还可能带来麻烦，所以吃也是一门学问；