山东这种特色蔬菜,价格比猪肉还贵,却十分
今年猪肉的价格,犹如火箭一般,蹭蹭的往上涨,马上年底了,猪肉的价格还持续在高位,这让已经到了做年货季节的人们有所顾忌,纷纷表示只能少买一点猪肉做年货了。面对猪肉的高价格,一些蔬菜的价格却一直在低位,部分还出现滞销的情况。就比如冬季的芹菜,曾经出现过很多地方一亩的价格都赶不上请工人收割的工资。可在山东却有这样的一种蔬菜,不仅卖得好,而且还十分的贵。
今天咱们就来说下这种蔬菜,山东这种特色蔬菜,价格比猪肉还贵,却十分抢手,种下就被预定。
这就是鲍芹,它是山东济南章丘区刁镇鲍家村的特产芹菜,大家都知道,山东是一个蔬菜大省,种植芹菜的地方特别的多,这些地方的芹菜的销路一直都不是很好,市场波动比较大,就拿年12月的行情来说,一些地方的芹菜价格让农民非常的失望,甚至连收割的工人费用都出不起,只能直接送给附近的乡亲们了,可在鲍家村却不存在这样的情况。
鲍家村种植的芹菜芹香浓郁、清脆碧绿、入口微甜,是其它地方的芹菜没法比的,一些喜欢吃芹菜的人,专门就认鲍家村的芹菜,开始的时候人们叫它是鲍家芹菜,后来被更多的人认知,就有了鲍芹这样一个既响亮又动听的名字了。每年的12月,是鲍芹集中上市的时候,相比于其它的芹菜很难销售,鲍芹在种植之后,就已经全部被外地的收购商预定了,非常的抢手,如今一斤最贵的鲍芹可以卖到30元一斤,比猪肉都还要贵,是不是您也没有想到,而且即使想买也不一定买得到。
鲍芹,它的价格也不是开始就这么高的,也是从几毛一斤到现在的几十元一斤,这里面也有着鲍芹自己的道路。
首先,鲍芹有严格的执行标准,从种子的选购开始,有着详细的规定,不符合要求的坚决不能用,有质量保证的前提,也是鲍芹能够持久价格高起来的原因。
其次,鲍芹的销售也普通的芹菜销售还是不一样的,在开始宣传的时候,农民们会把鲍芹拆分开来,最外面的可能价格便宜一些,越往里面,价格就越贵,这样拆分之后出售,也迎合了不同层次的消费人士的需求,最贵的可以卖到90元一斤,大大超出了一些人们对于芹菜销售的想象。
最后,由于鲍家村的土地有限,所以把鲍芹当作一个品牌去打造它,其它地方想种植却模仿不了,即使模仿成功了,也没有品牌这样的销售渠道。由于没有无限制地扩大种植,也是保证有一定市场地位的因素。
所以在市场上,这种山东特色蔬菜的价格比如今的猪肉价格还贵,而且还十分的抢手,很多都在种植下就被预定了。不知道您有知道这种鲍芹吗?期待您的评论和转发。
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