品鉴会热菜三老徐卤鸡爪，红烧鸡肘，鲜肉

计算机系统三室老徐卤鸡爪徐卫峰工艺：鸡爪克，洗净，用料酒、生抽腌制30-50分钟；锅烧热，放油，烧热，将鸡爪炸至变色捞出沥干备用；葱姜蒜爆香，放入炸好的鸡爪翻炒，加入适量的糖、盐、老抽、水等，大火烧开，转微火。汤收干即可。喜欢辣的可以放适量辣椒。计算机系统一室红烧鸡肘胡百乐鸡拐骨、大料、葱、姜、老抽各适量电子工程一室鲜肉芹菜饺子焦永涵1、将芹菜抄水后剁碎备用；2、制备肉馅，放多种调料和盐，冷藏15分钟；3、切葱姜末搅入肉馅，分批量搅入芹菜，随后加入鸡蛋一个，食用油50g，盐适量，单方向搅拌至肉馅均匀、成团、有较大阻力为止；4、准备饺子皮，然后开始包半导体三室羊蝎子梁素平







































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