孝感人霜降节气吃什么蔬菜
今天是霜降节气,孝感小伙伴还好么?有没有感受到气温下降呢?作为秋季最后的一个节气,这意味着我们终于要迎来寒风凛冽的冬天了。这时候养生就成为了大家谈论的问题,那么霜降节气,孝感人必吃的4中蔬菜你知道吗?
1、白萝卜
小编作为地道的孝感人,这几天每天都在吃白萝卜,竟然吃不腻。清炒的萝卜清脆,但是有点点单调。加肉片炖了之后的白萝卜就比较受欢迎了,非常的软糯,筷子用力都会夹断哦,牙齿不好的老年人也可以吃,肉的香味完全渗入萝卜之中,真的超赞去。
白萝卜营养价值丰富,被称为“土人参”。具有促进消化、化痰止咳等多种功效。而且小编经常会听到家里的老人说一句话,“萝卜进了城,药店关了门”。由此可见,孝感人霜降节气喜欢吃白萝卜是有养生根据的。
2、莲藕
莲藕霜降节气上市,可以说是非常受欢迎的蔬菜之一了。而且莲藕营养价值丰富,膳食纤维是米饭的4倍,适合老年人等食用,具有润燥止渴、清心安神等功效。中国有一句话叫做以形补形,小编听到最有意思的说法就是:吃了莲藕张心眼,变聪明,因为莲藕孔多。
说起莲藕的吃法,孝感人绝对可以在全国排上名号啊,孝感汉川等地方盛产莲藕,作为大家餐桌上的普通蔬菜,懂厨艺的孝感人有了不少美味又受欢迎的做法。在霜降节气,孝感人最热衷的就是莲藕炖汤啦,将莲藕和排骨、红枣等放在一起炖,味道浓郁,超级好喝,全家老少都必来一碗。
3、山药
山药是非常知名的中药材,而且也可以做食材,滋养养生自然是没得说了,重点是还可以助消化、止泻。食用方式多样,山药加上白粥就是最简单、最不错的养生美食啦。
孝感人对于山药的食用方法最多选择就是炖汤,山药加排骨真的是非常不错哦,香味浓郁。但是小编个人比较喜欢炒山药,无需多余的食材,无需繁杂的配料,清炒就可以,一咬脆脆的。
4、红薯
红薯生存能力强,而且高产,所以孝感不少地方都种植了。虽然看起来其貌不扬,但是懂得养生的孝感人都非常喜欢吃红薯,毕竟价格便宜,可是人体所需的氨基酸、维生素都有,蛋白质的含量超过大米的7倍,是不是没想到。
孝感人吃红薯大多数就是一蒸就可以了,非常的简单,零食、吃饭的时候都可以吃,但是这种做法的红薯有点干。小编比较喜欢红薯煮粥,吃起来甜甜的,非常赞。
除了这些,孝感人在霜降节气也会选择白菜、南瓜等蔬菜,毕竟搭配均衡才更好啊。
聊完孝感人吃的蔬菜,顺便介绍一下孝感人霜降节气种哪些蔬菜吧!
小编常见的就是白菜、芹菜、葱了。这类蔬菜孝感人常吃,而且种植方法比较简单,即使是霜降前后天气降温也不用担心冻坏,但是要注意定期的施肥、浇水哦,用心打理才能收获美食啊。
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