腊肉炒花菜,方便快手,家常炒菜美食天下
腊肉炒花菜
By宸·羽
原料:花菜、芹菜、腊肉、蒜米、干辣椒、油、盐、蚝油。
做法步骤:
第1步、准备食材:花菜、青菜、腊肉、蒜末。
第2步、将花菜和芹菜洗干净后切好。
第3步、腊肉切片、辣椒切圈、蒜头切粒。
第4步、起锅热油,倒入腊肉煸出油脂。
第5步、放入蒜末和辣椒炒香。
第6步、倒入花菜翻炒。
第7步、花菜没有水分,炒的过程中需加适量的水翻炒,加盐入味。
第8步、花菜炒软后,再加入适量的水盖盖焖5分钟。
第9步、开盖,花菜已经熟透。
第10步、加入适量蚝油提鲜。
第11步、最后倒入芹菜。
第12步、芹菜炒至变色即可出锅。
第13步、成品。家常小炒,简单美味!
来自美食天下宸·羽的作品。
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