有了这道芹菜肉馅饺子,不爱吃饭的孩子都胃

好吃不过饺子，今天咱就吃芹菜肉馅的。

By红宏

用料

饺子皮8两猪肉g芹菜6颗盐1勺生抽勺料酒1勺胡椒粉1小勺老抽半勺蚝油1勺花生油0g芝麻油半勺白糖半勺小葱3根鸡精半勺十三香1勺生姜1块

做法步骤

1、准备食材

、准备辅料

3、猪肉洗干净切成片再剁成肉泥

4、小芹菜切成小丁放进肉馅里

5、小葱切成葱花，生姜切成末

6、葱花和姜末也放进碗里，里面加盐，十三香，鸡精，胡椒粉，白糖烧好的热油淋在上面

7、里面加生抽，老抽蚝油，料酒和芝麻油朝一个方向搅拌均匀

8、饺子馅包好了

9、取一张饺子皮，将肉馅放在上面

10、捏紧九成一个饺子了

11、饺子包好了

1、锅中烧水，水开后里面加少许盐，饺子放进去

13、再次水开加两次水烧开，饺子飘起来关火

14、捞出，芹菜肉香好吃。

15、成品图

小贴士

饺子做成酸汤的也好吃，流口水了赶紧吃饺子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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