懒人厨房七款美食食谱
Foodies?
??懒人食谱???
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Sour,sweet,bitterandspicyarelikeallkindsoflife.Howcanweknowthetastewithouttastingitpersonally
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今日食谱
乾隆白菜
1
STEP
材料准备
白菜、麻酱、陈醋、老抽、香油、盐、蜂蜜。
将麻酱和蜂蜜1:1配比,加适量陈醋、老抽、香油、盐调味。
手撕白菜叶部洗净,快速焯水用冷水浸泡,控水待用。
将调味料倒入白菜中,搅拌均匀即可。
STEP
2
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今日食谱
土豆芋泥沙拉
1
STEP
材料准备
土豆、芋头、青豆、胡萝卜、玉米、火腿、黑椒汁、沙拉酱、千岛酱
土豆和芋头去皮洗净,切小块蒸20分钟,青豆、胡萝卜粒、玉米粒煮熟,火腿切小丁备用。
土豆芋头捣成泥,倒入食材。
三个酱汁等比例调味混匀即可。
STEP
2
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今日食谱
香芹腊肠
1
STEP
材料准备
腊肠、香芹、蒜末、蚝油、生抽。
腊肠蒸熟切片,香芹洗净切段。
蒜末煸香,加腊肠炒透,加香芹翻炒。
加蚝油、生抽调味即可。
STEP
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今日食谱
韩式鸡腿
1
STEP
材料准备
小鸡腿、芝麻、韩式年糕酱、烤肉酱、番茄酱、冰糖、酱油。
小鸡腿从中片开焯水控水待用,年糕酱与烤肉酱等比例混匀,兑少量酱油和番茄酱。
起油锅煎小鸡腿,加酱汁补适量水煮熟。
大火收汁,撒芝麻即可。
STEP
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今日食谱
鱼香三丝
1
STEP
材料准备
猪肉、胡萝卜、土豆、酱油、糖、醋、蒜、香油、淀粉。
猪肉切丝、胡萝卜土豆去皮切丝,酱油、糖、醋、淀粉混合酱汁待用。
先将猪肉煸炒变色,起油锅爆香蒜末,加胡萝卜土豆丝翻炒。
加猪肉丝,倒入酱汁炒熟即可。
STEP
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今日食谱
杂食焖锅
1
STEP
材料准备
虾、牛蛙、彩椒、五花肉、笋、芹菜、藕、照烧酱、黑椒汁、面酱、蚝油、米酒、酱油、香油、芝麻。
将虾去虾线、牛蛙去脚切块、五花肉煮熟切片、蔬菜洗净改刀,码入电锅中。
所所有调料混匀,倒在食材上。
焖熟后撒芝麻即可。
STEP
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今日食谱
蒜香拆骨肉
1
STEP
材料准备
排骨、蒜末、香油、麻油、蚝油、酱油、鸡精、孜然、料酒、香叶、盐。
排骨焯水,加香叶、料酒、盐煮熟,将肉拆下备用。
热油浇在蒜末上,将香油、麻油、蚝油、酱油、鸡精、孜然混合与蒜末搅拌均匀。
淋在肉上蒸透即可。
STEP
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懒人辉的九道美食食谱第五期
懒人辉的九道美食食谱第四期
懒人辉的九道美食食谱第三期
懒人辉的九道美食食谱第二期
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