明天冬至用这个方法煮出来的饺子,不粘也

预祝各位许昌的小伙伴

冬至快乐!

冬至的习俗就是吃饺子

但是饺子下锅一不小心就粘在一起,

还很容易破皮!

告诉你一个煮饺子的秘诀,

煮出来的饺子完整又美味!

顺便为您送上几款饺子馅做法~~

冬瓜饺子馅

三鲜饺子馅

鸡蛋韭菜饺子馅

配料:

韭菜克、鸡蛋2个、食用油40克、蚝油20克、盐适量、鸡精少许、料酒少许

烹饪步骤:

1.韭菜摘洗干净后控干水分。

2.鸡蛋磕入碗中滴少许料酒打散。

3.锅中放适量油烧热后,把鸡蛋倒入锅中炒熟捣碎晾温备用。

4.把韭菜切碎。

5.把切好的韭菜和鸡蛋一起放入容器中。

6.调入食用油、蚝油和鸡精。(盐记得要在包饺子之前放入)

7.搅拌均匀即可。

8.取饺子皮放入馅料。

9.包成饺子形状即可。

荠菜肉饺子馅

猪肉香菇饺子馅

芹菜肉饺子馅

羊肉饺子馅

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长按







































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