鸡蛋芹菜，完爆鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒韭菜，大家都吃过吧，下面咱们来个新鲜的，鸡蛋炒芹菜，是不是很新鲜啊，呵呵

主材：新鲜鸡蛋3个，芹菜叶子25g，食用油，盐适量。

烹饪方法：1、先把鸡蛋打入碗中，放入适量的盐，用筷子充分搅拌均匀待用。

2、芹菜叶子洗净，就这样切几刀，您可别剁的太碎了。

3，把芹菜叶和鸡蛋液放到一块，再把它们搅拌均匀。

4、油锅用文火烧热，把搅拌好的芹菜蛋混合液倒入，看到蛋液凝固了就翻个面，把两面都煎好后就可以出锅了。

5、把炒好的鸡蛋芹菜装盘，这个芹菜炒蛋就做好了，大家都说，这道菜比韭菜炒鸡蛋好吃的多，怎么样，是不是很有成就感，赶紧动手尝试一下吧，在朋友面前露一手。

小贴士：不要放太多的芹菜叶，鸡蛋液要能盖过芹菜叶子。

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