咸淡恰到好处的美味,色泽迷人馥郁芳香,生
尖椒皮蛋:在广东天天的高温天气下,实在让人难受,感觉饭也吃不下!还是吃点凉拌菜舒服~~就比如把拌好的调味汁浇在皮蛋上,经过炒制的尖椒,为凉拌菜增添了清香。这就是味道清爽,微微带辣的开胃凉拌菜——尖椒皮蛋
芹菜炒鸡蛋:芹菜有清热利湿,清肺化痰,平肝潜阳的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。二者搭配起来一起吃,营养价值非常高。
蒜香秋葵,人人被它的味道和口感折服,但是最主要的全是看中它的营养价值。这个神奇的小蔬菜“秋葵”含有丰富的营养价值。高蛋白质、高矿物元素、低脂肪、低热量、无胆固醇这是追求健康者与减肥运动者首选蔬菜之一,经常食用秋葵除了能补充必要的营养价值。
蚝油炖牛腩:牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。蚝油炖牛腩,加入了蚝油的牛腩味道除了咸鲜之外的多了一份鲜甜味。
蓑衣黄瓜:蓑衣黄瓜是一道传统的地方名菜,属于鲁菜。黄瓜我通常都喜欢切成小块,或拍碎凉拌着吃。然而,今天心血来潮,想换个花样,于是便试做了这道地方名菜-蓑衣黄瓜,没想到竟一次成功
尖椒炒五香豆腐干:五香豆腐干富含丰富的蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,且含人体所需的8种氨基酸,营养价值较高。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。二者搭配一起吃,真的很好吃。
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