9成人不知道,吃它,等于吃9个苹果,

9成人不知道，吃“它”，等于吃9个苹果，8个柚子，还健脑润肺。前几天小编给家里孩子做了一道芹菜叶拌鸡蛋干，家里孩子非常喜爱，小编在这里分享给大家，吃芹菜叶，为什么呢？因为芹菜的营养价值很高的，而且芹菜叶子的营养成分，比芹菜茎的要高很多，平时爱吃芹菜茎的人，也可以多吃点芹菜叶子，芹菜叶中的胡萝卜素含量是芹菜茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。希望对大家有所帮助，小伙伴们快来试试吧，记得转发收藏评论！ 　　芹菜叶拌鸡蛋干By斯佳丽配料：芹菜叶1小碗、鸡蛋干1块、蒜粒1小勺、红椒1个、味极鲜1勺、蚝油1小勺、香醋1勺、油盐适量烹饪步骤：1.准备好原料；2.鸡蛋干放入水中焯煮，加入点盐，一分钟即可；3.将洗净的芹菜叶和焯过水的鸡蛋干放入碗中,加入蒜末和红椒圈；4.倒入蚝油混合的料汁；5.加入少许盐和香醋,最后加入适量的芝麻香油；6.可以开吃了。烹饪小贴士：1、糖尿病的人取芹菜绞汁煮沸后服用，有降血糖作用。若以克连根芹菜同克糯米煮稀粥，每天早晚食用，对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有助益。芹菜还能帮助脂肪燃烧，起到减肥的作用，而且对皮肤好。2、芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用，抑制率可以达到73%。把它榨汁后做成饮料，据说还有很好的兴奋作用。　3、芹菜叶还有平肝降压的作用，临床实验也发现芹菜叶子对于原发性、妊娠性及更年期的高血压均有效哦。4、芹菜的叶含有挥发性物质，别具芳香，还能增强人的食欲。家里有小孩偏食厌食，可以试试做几道含芹菜的菜色。请问你学会这道芹菜叶拌鸡蛋干了吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

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