盘点6大奇形怪状的蔬菜,徽人肯定没见过

蔬菜是我们日常饮食中必备的食物。常见的蔬菜有白菜、辣椒、茄子等等，但是这世界上总有那么几种蔬菜不走寻常路，偏要长得奇形怪状，咱们今天就来看看这些富有个性的蔬菜们。

一、孢子甘蓝

这种蔬菜原产于地中海地区，中国也是自20世纪末才引进。它长得像甘蓝但是......你没有看错，它只有这么点大。这种甘蓝是由很多个小甘蓝组合在一起的，清炒凉拌做汤都可以，据说味道还不错，有机会一定要尝尝。

二、宝塔花菜

外观像堆叠的几何图形。密集恐惧症患者看到想哭。这位跟上面的是老乡，也是来自地中海地区。这种花菜凭借独特的外观，广受大家的欢迎。我们都知道花菜的营养丰富，这种宝塔花菜，在欧洲更是被视作新生命食品，可见营养之高。

三、黑蒜

名字不好听，外形不好看，它很丑，但是很“温柔”。它是新鲜生蒜发酵的产物，经过两三个月发酵后的它，没有了大蒜刺鼻的味道，酸酸甜甜的，抗癌，降血压......各种营养含量丰富。可谓是发酵后的大变身！

四、朝鲜蓟

朝鲜蓟跟朝鲜没什么关系。也是来自地中海。具有食用价值和药用价值。这种菜可以与水果放在一起煮，一般多是吃它的花蕾，深受老外们的喜爱。

五、根芹

根芹和普通芹菜有什么区别呢？菜如其名，它的根可以食用。这肉根又嫩又脆，用来凉拌、榨汁是极好的。当然，它的叶柄也能吃。但是这种蔬菜同样是来自国外，中国也有种，但数量不多。

六、黑番茄

营养价值高，可助妹子们减肥瘦身。它的茄红素和维生素C比普通的红番茄高10倍。口感好，有浓郁的水果香气，唯一的不足就是这颜色看起来太压抑。

转载请注明：http://www.chenzhisheng.com/qczf/20500.html