天然强肝王发现了,秋天多吃,养肝,好
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》天然“强肝王”发现了，秋天多吃，养肝，好做好吃
正如老一辈说：肝好命好，因为肝脏是我们身体的一个重要器官，它可以把身体的一些毒素给清理排出外面，所以，肝脏又被称之为“身体的解毒器官”。如果说肝脏出问题的话，就不能处理这一些东西，那毒素聚集在身体里面很容易出问题。
而现在生活条件虽然好，但是诱惑很大，很多人都喜欢玩手机，打游戏，看视频玩到半夜，或者是饮食不规律，饥一餐，饱一餐的，很容易对身体造成很多的负面影响。
养肝护肝，大家可以多吃一些清淡还有助于排毒的食材，芹菜就非常的不错。它可以改善肝脏的功能，还有提高免疫力的好处。芹菜中含有的营养成分很高，有丰富的膳食纤维，维生素，矿物质，还有多种微量元素。以及芹菜有一种独特的气味，可以有很好的安神助眠，促进食欲。芹菜的营养物质可以清除我们身体里面的毒素，把身体中的脏东西排出外面，减少肝脏的负担，从而起到排毒养肝的好处。
不仅如此，芹菜里面的钾元素也是非常的丰富，可以调节我们身体里面的内分泌平衡，从而有降低血压，降低胆固醇的好处。芹菜的口感清甜，不管是直接炒或者是作为配菜以及是给它榨成汁，都非常的不错。在秋天天气较为干燥，容易上火，损害肝脏，失眠等问题。可以多吃一些芹菜，对于这些问题都有很好的帮助。那芹菜怎么做好吃呢？一起来看看详细做法吧。
准备食材：
芹菜，五花肉，食盐，蚝油，食用油
具体做法：
1.备好的五花肉用流动水给冲洗一下，洗干净。洗净之后的肉放案板上，给它切成小片，切好的肉放一旁备用。因为这一种带有肥肉，所以我们不用腌也可以。
2.备好的芹菜用流动水清洗一下，然后放在食盐水中浸泡个10分钟。把芹菜泡后捞出，甩掉表面的水分，然后放案板上切成小段。
切好的芹菜放一旁备用。芹菜的叶子也是非常营养，而且口感也特别好，我们不要去掉，洗洗切段下锅炒非常的不错。
.食材处理好后，我们就开始煮。锅里面倒入油，把肉放油锅中，小火炒一下，炒均匀。将锅里面的肉炒至颜色变白之后，我们就把备好的芹菜放入里面。
4.芹菜中的水分虽然含量很高，但是我们在炒的时候要用中小火慢炒，而且铲子给它多搬动，这样子不容易给它煮焦了。
5.把锅里面的芹菜以及肉炒均匀，而且芹菜颜色变得相对脆绿有光泽的状态之下，我们就加入适量的食盐跟蚝油调味一下，用铲子将它们炒均匀，将锅里面的食材炒好后，我们就可以关火出锅了。
这样子一份芹菜炒肉就完成，这样做出来的芹菜口感非常的清脆，而且肉味道也是特别的好。
今天选用的肉肥偏瘦，所以出做出来的口感也是特别好。喜欢吃肥一点的肉，我们就加较肥的肉，用猪油炒芹菜有一种独特的猪油香味。炒芹菜的时候中小火慢炒，铲子多翻动，这样做出来的芹菜口感也是非常好。
以上是今天分享的关于芹菜的做法，今天的这个做法建议大家有空一定要试试，清脆爽口，好吃营养，排毒养肝，强免疫。
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