这些餐厅我就是不说名字201511

“餐厅名字猜猜猜”已经第四个月啦，谢谢大家的支持（和讽刺）。给新朋友们略解释一下：每月底我会写当月在上海吃过的餐厅，但我不说餐厅名字，你们可以根据文字或图片的线索去猜，或者转发给朋友一起猜，实在猜不出或者懒得猜，那就花钱来买答案。哦对了，收到的钱并不会交给公益组织。。。

我为什么不说餐厅名字？

你猜！

提醒：本文中出现的餐厅名都是我杜撰的，都是假的，但和该店的原名有一定的关联度。

昨天熊起

上海今年冒出这么多潮汕牛肉火锅，感觉那里的牛都不够了！

不过打听下来，牛还是够的，但切牛肉的师傅不够了，当地的小学徒都纷纷骑着牛跑到上海当大师傅（图中这位据说是真的老师傅）

这家店新开了宽敞的新店，照样排队，肉看起来颇新鲜

上海人也跟着潮汕人学会了好多牛肉部位的新名词：吊龙、胸口捞、脚趾。我比较喜欢这个匙柄，脆嫩

比较意外是吃到椒盐大王蛇。和以前常吃的炸透焦脆不同，是嫩而软的肉质

牛肉炒粿条也同样有潮汕风味，不干、偏湿，能吃到明显的镬气

涮了几轮牛肉后，扔进一块公仔面，完美收尾

撒了芹菜粒的牛肉萝卜汤公仔面，深夜想来顿生饿意

北涛妃

潮汕牛肉火锅大举来袭，我是更期待潮汕小吃空降上海。有天午饭后散步，在复兴公园旁边发现了一家

几个套餐价格适中，我因为已经吃过午饭，就点了个肠粉试试

套餐长这样，看着还不错

这是典型汕头肠粉的样子，里面卷着生菜、豆芽、鸡蛋，撒着萝卜干碎。我比较喜欢广州肠粉，淋生抽、撒葱花那种，所以这家的肠粉我并没有吃完

瞥见菜单上有卤水鹅头，68元一份，我以为是一个例份，结果上来一整只

68块钱在上海吃到这种品质的卤水鹅头，我之前是完全没想到的。店家没有冒充说这是老鹅头，也老老实实说这不是店里自制的，而是从汕头卤水店里进的货。

面对这样一盘卤鹅头，必须来点酒，拿来酒水饮料单一看，又吓一跳

除了潮州饮料，居然有噶许多进口精酿啤酒，这家店的结构好奇特

磕巴吧

上海妖店多，那天半夜在衡山路地铁站附近就发现了一家，居然是卖Kebab的，也卖酒。

店里零星坐着几个老外，有喝酒的，也有吃卷饼的。我们点了份最贵的羊肉Kebab，店家现烤，满满一大盆，倒是不错

店里卖各种酒，我们自己带了威士忌，就点了龙虾片，电炸锅瞬间炸好一大盘，这个是真不错

喵姨私房菜

这家私房菜了狠多年，人均块钱的时候我去吃过一次，醉蟹确实不错，多年之后换了新地方、涨了新价钱，醉蟹还是不错的，但其他菜都做得太马虎了。做得家常和做得马虎，还是有区别的，做家常菜可不马虎。也许是慕名而来的客人太多，店家应付不过来吧，就随便做做。

水笋烧肉

炒甲鱼

河鳗

盐烤蟹不错

这份号称是看家的八宝饭。。。狠多菜我没拍，看起来都没精打采的

风岖

日料放题在中国、尤其是在上海被发扬光大，品种之丰富、价格之便宜，吓坏中日两国人民

这家新店开在古北三期比较偏僻的角落，看来老板既不甘于做元每人的低档食材，也不想做元每位的无菜单omakase，就折衷做了这家元一位的日料放题。价格就是王道，环境和服务就比那些放题店好狠多，帝王蟹火锅也是颇好。

刺身大拼盘颇有诚意，而且服务员没有克扣你们的意思，你想加什么刺身，她马上下单、一会儿就上