我的那些肉炒什么

在广东菜谱里,关于肉炒什么的配法确实不多我的那些肉炒什么,也就在自家厨房自圆其说,无法拎到广州江湖上验验锋芒粤菜菜谱不流行茶壶理论——一壶配很多杯——用一种肉配很多青菜以增加菜式他们擅长单方面提高一种菜的烹饪办法,比如,鸡有30种做法,鱼有30种做法,鹅有30种做法或者:我们有很多种海鲜,我们有很多种青菜,我们有很多种肠粉不同食材之间互相不介入对方,即使干涉,也是跑龙套给做配料,加来提味也就是说,我那些肉炒什么,失去了存在的温床

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