干贝粥,6种做法带给您,蛋白质更丰富,营

干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉,牛肉,鲜虾的三倍。富含丰富的矿物质,其含量远高于鱼翅,燕窝。干贝含丰富的谷氨酸,味道极鲜,与鲜扇贝相比、干贝腥味大减。与几种辅料搭配,营养更丰富,孩子吃可促进大脑发育、促进骨骼生长,老年人吃身体更健康。所需准备的食材:胡萝卜:半根。干贝:适量。大米:一杯。青菜:几根。食用油:几滴。盐:少许。料酒:少许。砂锅干贝蔬菜粥的步骤1.将干贝用清水泡发,放几滴料酒去腥味!如果不介意海鲜的腥味,也可以选择不放!2.大米提前泡一下3.将干贝撕成小块,青菜切丁备用4.锅内放开水,放入大米、干贝、几滴食用油,按煲粥按钮开始炖煮5.半小时后将蔬菜丁一起放进砂锅内,继续熬煮10分钟,加少许盐即可出锅所需准备的食材:干贝:30g。干香菇:30g。东北大米:g。香油:适量。盐:适量。葱末:适量。干贝香菇粥的步骤:1.香菇和干贝提前泡发八小时,洗净备用。(我是前一天晚上泡的)大米洗净备用。2.香菇切开。3.小葱切碎备用。4.三样食材一起倒入锅中。5.加入适量清水。6.电压力锅摁煮粥键。半小时开锅。7.倒入香油,加入盐,用勺子拌匀。8.盛碗里加入葱末就可以美美的开吃了!(潮汕经典海鲜粥)所需准备的食材:新鲜银鱼:g。米饭:一小碗。干贝:15颗。鸡胸肉:1块。冬菜:适量。盐:适量。鸡粉:适量。白胡椒粉:适量。麻油:适量。干贝冬菜银鱼粥的步骤:1.新鲜银鱼克,洗干净沥干水。2.鸡胸切丝,用油腌渍一下,更嫩。3.干贝提前泡发,姜丝,葱花香菜粒,备用4.潮汕冬菜,白胡椒粉,备用5.米饭一大碗,做这个海鲜银鱼粥,更适宜用米饭。煮出来的粥水更清爽。6.把米饭倒进锅里,加进适量纯净水,配比可以稀些,口感更清爽。开启煲煮……7.把浸泡好的干贝倒进锅里一起煲,提早放干贝,更出味。因为这个是熟了的米饭,不用煮太久,8.粥水煮开再煮10分钟,开大火,加进鸡肉了。搅拌均匀。9.接下来,倒进新鲜银鱼。加进姜丝,搅拌均匀。大火煮开,再加进冬菜搅拌均匀。10.试味道,加进适量的盐和鸡粉调味。撒上葱花和香菜粒,淋上麻油。熄火,就可以装碗食用了。根据个人口味,如果有香芹,撒上香芹粒,口感更佳。没有用香菜代替,也可以。吃时再撒上白胡椒粉提味。所需准备的食材:干贝:30g。瘦肉:g。胡萝卜:g。芹菜:80g。大米:g。生姜:适量。盐:适量。生抽:一勺。花生油:一勺。淀粉:5g。葱:少许。干贝肉沫蔬菜粥的步骤:1.干贝提前泡发2.将泡发好的干贝撕小条3.胡萝卜去皮切丁,芹菜切丁4.将猪肉清洗干净剁碎,加入少许盐,一勺生抽,一勺花生油,5g淀粉5.适量姜丝,搅拌均匀6.大米清洗干净倒入锅内,放入干贝丝和姜片,加入浸泡干贝的水和适量清水7.按煮粥功能键,大米煮至开花时,倒入胡萝卜丁8.胡萝卜煮烂后倒入芹菜丁,最后倒入肉沫,搅拌均匀9.出锅前撒入少许盐和葱花调味10.一道鲜美的干贝肉沫蔬菜粥就做好啦~所需准备的食材:珍珠米:g。鲜虾:g。干贝:50g。香菇:6朵。芹菜:2颗。小葱:2颗。香油:少许。料酒:少许。盐:少许。鸡精:少许。干贝鲜虾海鲜粥的步骤:1.干贝用清水泡好,香菇用温水泡发!2.把泡发的香菇切碎3.把胡萝卜削皮,切成小方粒4.把芹菜和小葱洗净,切碎。5.虾剥去外壳,挑去肠线。加适量料酒和盐腌渍制入味6.把米淘洗干净,放入适量水,加少许姜丝,大火烧开7.烧开以后要用勺子搅拌一下,以防粘锅,8.放入胡萝卜转小火,煲半小时!9.放入干贝和香菇煲20分钟!10.放入鲜虾煲十分钟11.放入适量香油,盐和鸡精,撒上芹菜煲两分钟入味!12.最后撒上葱花即可所需准备的食材:干贝:4个。排骨:g。干蚝:4个。香菇:5片。大米:1.5杯。姜片:少许。盐:适量。排骨干贝干蚝粥的步骤:1.把香菇、干贝和干蚝泡水约4个钟头2.把排骨洗净,加入少许姜片3.把香菇切丁4.干贝用手捏成丝5.把生蚝切丁6.把米洗干净然后加入所有材料7.加入少许水,盖上盖子、听到响声后中火煮15分钟就ok了8.加些盐巴可以吃啦。以上食谱纯属个人意见,如有不同想法和建议,请留言告知。(以上图片部分来自网络,如有侵权请告知删除)谢谢。

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