芹菜和它是一对,含有丰富的维生素,具

芹菜和“它”是一对，含有丰富的维生素，具有清热降压祛脂的功效

芹菜是很多人都喜欢的一道蔬菜，平时在生活中也是比较常见的，很多人都会将它跟荤菜搭配在一起，这样吃起来不仅有肉的香味，芹菜还有自身的一种清香，吃起来美味极了。这种是针对比较喜欢吃肉的人来说，这样的搭配是比较好的，但是也有很多人并不是很喜欢吃肉，但是对于芹菜也很热衷，所以就会尝试一些新的做法，其实芹菜跟它才是一对，不仅吃起来很美味，还含有丰富的维生素，具有清热降压祛脂的功效。

很多人都是素食主义者，这样不仅能吃饱，还能很好的补充身体所需的营养物质，芹菜是蔬菜里面营养含量比较多的一种，有丰富的维生素，蛋白质，对于一些减肥人士也是比较适合的，多吃都不会变胖，如果在加上它一起炒，味道就会更好，它就是香菇。香菇是很多人都喜欢的一种食物，很多人都只知道它可以炖汤，其实这样清炒也是很好吃的，只是一般人不知道，而且跟芹菜混合在一起，能很好的融合两种味道，吃起来很健康。

首先我们将芹菜叶子摘掉清洗干净，香菇也处理好，切成片留着等会用。芹菜首先需要焯水，这样到时候炒起来味道也会更好，能充分的散发本来的味道。在锅中热油加入一些大蒜调料一起炒，将香菇放下去一起炒，炒的差不多的时候讲芹菜一起放下去，用大火不停大翻炒，最后加入一些白糖和生抽调色调味，这样美味的芹菜炒香菇就出锅了。

很多人都没有吃过这样的搭配，其实它们俩才是一对，香菇本身就是有些香味，在加上芹菜的味道，吃起来会更好。还有要注意的就是在炒之前要将芹菜先焯水，这样有利于炒熟，后面不需要花那么多的时间去炒，香菇在锅里面也是软硬程度始终，颜值也会高很多。

这道菜能很好的补充身体的营养物质，不仅含有丰富的维生素，还能清热降压祛脂，经常吃不会变胖还能增强抵抗力，男女老少独喜欢。只是吃完芹菜以后会有一些味道，要是稍微介意一些的可是要刷牙哦。这种相对于跟肉一起炒会清爽很多，也没有那么多的脂肪，是一道健康的美食。芹菜和它一起炒，营养丰富味道好，多吃不变胖还增强抵抗力！

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