家常芹菜饺子,百吃不厌的家常美味美食天
芹菜饺子
饺子在我家总有一席之地……百吃不厌!今来一款:芹菜猪肉饺子!最美的家常味!
原料:面粉、芹菜、葱、猪肉、紫薯、油、五香粉、盐、花椒、姜粉、醋、生抽。
做法步骤:
第1步、取适量面粉。
第2步、和成两种色的面团醒制三十分钟。
第3步、菜肉洗净备用。
第4步、均改刀成末。
第5步、放入适量的葱末。
第6步、馅搅拌均匀后加姜粉和五香粉。
第7步、锅中入油爆香花椒,过滤后淋入馅中。
第8步、面分三次揉匀起劲。
第9步、搓成条改刀同等分的小剂子。
第10步、馅放入面皮中开始包饺子。
第11步、依次包完备用。
第12步、开水下锅煮三开即可盛出。
第13步、调制料汁同食用,棒棒哒。
第14步、成品图。
第15步、成品图。
小贴士:
芹菜改刀成末去除水分哦!祝您愉快!
来自美食天下米拉Miira的作品。
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