芹菜行情低迷,收购价5毛钱一斤,解决了

一到正月和节日，很多家庭都会吃饺子。对农村人来说，饺子是团聚的象征，没有它，春节就不怎么开心。

饺子配料中，很多人最喜欢的应该是芹菜猪肉馅。吃起来又清新又柔软，可以品尝猪肉的香气和芹菜的鲜嫩味道。

芹菜在我国有非常悠久的栽培历史，从古到今受到很多人的欢迎，很多人购买食用，农民也在家栽培。

品尝芹菜时，很多人会争论。你吃叶子吗？有人觉得叶子不好吃，没有茎很清爽；有人喜欢吃叶子，认为它很好吃；也有人不能说喜欢，但往年芹菜价格很贵，所以很乐意吃叶子。

芹菜栽培不容易，对环境要求非常高。作为耐寒的植物之一，在清爽湿润的气候中生长，北方地区喜欢种更多的植物。

对水分的要求也很高，需要在降水多的地方很好地生长。芹菜还是浅根型植物，需要在通气疏松的土壤中更好地生存，才能更快地生长。

很多人认为能满足这些条件的地方不是很多，很难全面推进栽植。

其实在几千年的栽培历史中，人们培育了各种各样的品种，如南方受欢迎的水芹，北方更适合栽培的旱田水芹等。

因此，全国许多地方种植芹菜，我国的芹菜产量也在增加。

今年的芹菜种植面积比以前高很多，产量近年来也达到了 ，价格也在不断下跌。从今年6月初到现在，价格一直处于很低的状态，三个月来一直在下跌。

以前芹菜的购入价格在0.8-1元左右，这个价格让蔬菜农户还能赚一毛钱。从5月开始购买价格降到了5毛钱一斤，但对蔬菜农户来说这是一个巨大的打击，很多人离开了这个种植项目。

在收购价格低迷的情况下，市场售价也不算多，只有每斤2-3元。

明明芹菜价格低迷，却解决了“是否吃叶子”的问题。

往年的芹菜价格很贵，很多人在购买芹菜后，特地吃蔬菜叶子。现在的价格低了，大家可以根据自己的喜好选择是否吃。

不仅芹菜价格低迷，其他蔬菜的行情也跌到了近年来的 点，许多蔬菜农户也纷纷退场。滞销的原因还包括种植面积增加，市场无法消化。

大家不要盲目种植。否则只会增加自己的损失。

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