芹菜的降血压食疗方

鲜榨芹菜汁：新鲜芹菜克。将鲜芹菜洗净，放入沸水中汤2分钟，切碎绞汁。每服1小杯，每日2次。降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛

芹菜红枣汤：新鲜芹菜克，红枣30克。将芹菜洗净切段，与红枣洗净去核，加水适量，文火煮15~20分钟，调味饮用。利尿镇痛，和中养血。适用于高血压，症见头昏，眩晕，心悸，失眠等。

蜂蜜芹菜汁：新鲜芹菜克，蜂蜜一小勺，温开水约克。将芹菜洗净后切成丁。料理机加入菜丁和温开水，搅打粉碎滤掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。平肝降压，控脂抗癌。

芹菜苹果汁：鲜芹菜克，苹果1-2个。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁即可。每次1杯，每日2次。能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。

※※※※芹菜要根茎叶一起吃降压效果更佳;生吃芹菜或凉拌芹菜的效果比将芹菜炒熟降压效果好，因为炒熟会把芹菜中的主要发挥降压作用的苯酞类物质破坏掉。

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