饺子是我们日常生活中经常食用的一种美食了
(不要太多)
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做法
12.将饺子放在蒸架上,再用小匙分别将四色馅料填入
4.待略凉后,用手和成团,盖上保鲜膜松弛15分钟
5.鸡蛋加少许盐,入锅内煎成蛋皮
13.锅内烧开水,放上蒸架,加盖大火蒸10分钟即可
9.包上内馅
饺子是我们日常生活中经常食用的一种美食了,而且每逢过年的时候,家家户户都会吃饺子,吃饺子包含着美好的寓意但是你知道饺子的做法吗?你知道哦啊饺子怎么做好吃吗?今天小编就推荐你饺子的美味做法,让吃到口味不同的饺子,快来学习一下吧
材料:中筋面粉,热开水,猪绞肉,生姜,香葱,芹菜,内馅:鸡蛋,豆角,水发木耳,胡萝卜,盐,生抽,料酒,砂糖,十三香粉,香油,白胡椒粉
7.将松弛好的面团搓成长条状,切成小份
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6.豆角,水发木耳、小芹菜炒肉的做法胡萝卜,蛋皮分别切成碎
2.加入生抽,盐,料酒,芹菜碎,糖,十三香粉,香油,白胡椒粉,顺时针方向搅至肉馅起胶质500)this.width=500" align="center" hspace="10" vspace="10">3.中筋面粉用热开水搅至成成团
11.将饺子皮向中间捏紧,再对角捏紧,用双手将对角处撑开,并捏紧
1.生姜和香葱先用清水浸泡,抓捏成葱姜水一边用筷子顺时间方向搅动绞肉,一边慢慢加入葱姜水1斤肉约加入3两的葱姜水
一、四喜临门
8.案板上洒干粉,将面团擀成圆饼状
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