芹菜虾滑

准备材料：虾数只蛋清1个淀粉少许周岁宝宝可加盐少许芹菜一小把

步骤一：芹菜洗净切小段放至一旁备用。

虾剥壳去头尾、虾肠。洗净。放入辅食机至肉糜。没有辅食机就用刀背剁碎。（过程手会好酸！慢慢享受....(*^◎^*)）

步骤二：加入蛋清一个，淀粉少许，盐少许。同一个方向不停搅拌直至上劲。

步骤三：装入裱花袋。裱花袋方便点，没有裱花袋可以用干净的塑料袋代替。没有裱花袋也可以下锅时直接用勺子刮。

步骤四：锅内烧水，快沸腾的时候用裱花袋将虾泥挤进锅内。全部挤完，放入芹菜。再次煮开的时候就可以盛出。冷却后给宝宝食用。

★虾滑的肉质真的很鲜嫩，不像虾肉一样难以咀嚼，外面买的瘦肉丸大致也是这种做法。趕快行動起來吧