素食养生：粉蒸芹菜叶

　　主料：芹菜叶g、面粉25g、玉米面12g、盐适量、生抽20g、醋10g、白砂糖3g、香油3g、辣椒油3g

　　做法：

　　1、芹菜叶洗净，稍控水，不要太多水在上面

　　2、面粉、王米粉、少许盐加入到芹菜叶用筷子拌匀

　　3、芹菜叶均匀的沾上粉，粉不要太厚

　　4、开水上锅蒸3-5分钟

　　5、生抽、醋、白砂糖、香油、辣椒油加少许盐调匀

　　6、吃时把菜沾料汁就可以了

　　小贴士：

　　1、芹菜叶不要太湿，上面稍微有点水珠即可

　　2、没有玉米粉可以不加，玉米粉是面粉的一半

　　3、不易蒸太久，不要超过5分钟

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