烘焙菜谱芹菜肉包

材料：

面团：面粉克，干酵母5克，温水克，糖少许

馅料：瘦肉4两，大葱2条，姜少许，芹菜2两，鸡腿菇1条，盐少许，生抽少许

做法：

1.把瘦肉搅成肉沫，大葱切碎，姜切碎，芹菜切碎，鸡腿菇切碎

2.把瘦肉，大葱，姜，芹菜，鸡腿菇，盐，生抽一起拌匀沥干水备用

3.用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖

4.然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团

5.等面发到两倍大的时候，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩就证明面发好了

6.把发好的面团分成均匀的小面团

7.小面团按扁，然后用擀面杖擀圆，擀的时候注意边缘薄，中间厚

8.在擀好的皮平铺在左手上，然后放上准备好的包子馅，包成包子

9.包好的包子放进烤盘上醒20分钟

10. 放进水波炉烹调6钟即可

长按







































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