天冷多吃芹菜,教你一个神仙吃法,每周2次
在寒冷干燥的天气里，很多人都会感到身体不适，如口干舌燥、气喘心烦等症状。这个时候，多吃一些芹菜可以起到很好的保健作用。芹菜富含挥发性芳香油，具有诱人的香味，可以增进食欲，促进消化和吸收。经常食用芹菜可以清热解毒、祛病强身，对于肝火过旺、皮肤粗糙以及失眠、头疼问题频发的人来说尤为适宜。今天，在这里我将向大家分享一个神奇的吃法，每周2次，让你保持健康，腿脚有力，精力充沛。
芹菜猪肉早餐饼——神仙吃法，美味又营养1、具体食材与步骤：
材料：芹菜、猪肉、面粉、葱姜。步骤：（1）将芹菜洗净，切成小丁备用。
（2）在大碗中加入适量的面粉、盐、食用油和清水，揉成面团，醒面5分钟。
（）将面团搓成长条，切成面剂子。
（4）在案板上刷一层食用油，将面剂子放上去，刷一层油，撒少许干面粉，重复操作，叠加5-8层。
（5）用手按压成和碗口大小的面皮，擀开擀薄后放入蒸锅中，蒸15分钟。
（6）将猪肉切成小块，剁成肉末，加入葱姜末一起炒至肉末发白，再加入芹菜炒至断生。
（7）调味：加入盐、鸡精、蚝油、黄豆酱、生抽、老抽、白糖，翻炒均匀后出锅。
（8）取适量馅料放在饼皮上，包裹成小方块状，剩余的饼皮也按同样方式制作。
（9）在平底锅中刷一层食用油，加入小饼烙至两面金黄酥脆。
（10）刷上一层鸡蛋液粘连小饼，最后烙至定型，即可食用。
2、扩展内容：芹菜的营养价值和健康功效
芹菜是一种常见的蔬菜，在我们的日常生活中常常可以看到它的身影。芹菜丰富的维生素C和纤维素，可以提高免疫力，促进消化道健康，防止便秘。此外，芹菜中还富含多种矿物质，如钙、铁、锌等，对于骨骼健康、血液循环以及免疫系统的正常运行都起着重要作用。对于高血压患者来说，芹菜还具有降压的效果，可以稳定血压水平。
除了上述营养价值外，芹菜还有助于清热解毒、利尿通便、祛痰、减肥等功效。芹菜中的芳香油成分具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助调节体内的炎症反应，保护细胞免受自由基的损害。此外，芹菜还含有丰富的纤维素，可以促进消化道蠕动，预防便秘和肠道疾病的发生。对于肝火旺盛、皮肤粗糙、失眠、头痛等问题常见的人群来说，适量多吃芹菜可以起到调节身体状况的作用。
芹菜小饼——营养健康的美味早餐1、具体食材与步骤：
材料：芹菜、西红柿、胡萝卜、白菜、小葱、鸡蛋、白芝麻。步骤：（1）将芹菜洗净，切成碎末备用。
（2）将西红柿切成小碎丁，胡萝卜和白菜也切成碎末，与芹菜混合在一起。
（）加入葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉，搅拌均匀。
（4）再加入面粉和玉米面，搅拌成较浓稠的糊状。
（5）将菜糊倒入平底锅中，平摊均匀，撒上白芝麻，盖上盖子，用中小火煎至两面金黄即可。
2、扩展内容：芹菜小饼的营养价值和健康功效
芹菜小饼结合了芹菜的营养和多种蔬菜的纤维素，既美味又健康，适合作为早餐食用。其中的芹菜和其他蔬菜提供了丰富的维生素、矿物质和纤维素，有助于保持肠道健康、提高免疫力，并且含有较低的脂肪和热量，适合控制体重和保持健康的饮食。此外，鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质和多种维生素、矿物质，对于身体的发育和维持正常功能有很大的帮助。
芹菜小饼还可以加入一些调味料，如盐、胡椒粉、酱油等，增加风味和口感。如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒粉或辣椒酱，提升风味。最后，煎熟的芹菜小饼可以搭配各种酱料，如蒜蓉酱、小米辣酱、沙茶酱等，增加口感和层次感。
小结芹菜作为一种常见的蔬菜，在寒冷干燥的天气里，多吃芹菜可以起到保健强身的作用。通过上述的芹菜猪肉早餐饼和芹菜小饼的制作方法，不仅可以享受美味的食物，还可以获得芹菜丰富的营养和健康功效。希望大家在寒冷干燥的季节里，多吃芹菜，保持健康、腿脚有力、精力充沛！
转载请注明：http://www.chenzhisheng.com/qchq/23349.html
