曾经闻到就反胃的芹菜,吃了有哪些好处
图文:辣些年
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芹菜是我们生活中常见的一种蔬菜,菜杆笔直,菜叶鲜香。有人非常爱吃,经常会把它的菜杆切成小段炒肉吃,嫩一点的还会直接烫在火锅里边吃,既香汤,又脆嫩;而有的人却闻到芹菜味道就觉得反胃。
那么,我们吃芹菜有什么好处呢?
1
养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
2
清热解*,去病强身
肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。夏季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解*,去病强身。
3
利尿消肿,镇静安神
芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。
4
防癌抗癌
它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
那么,吃芹菜有什么坏处?则是男性比较北京中科白癜风医院郑华国白癜风食疗
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