西芹肉丝炒木耳来自春天的清爽

春季除了要吃一些养肝食物外还要吃一些滋阴润肺的菜，所以和黑木耳是必不可少的

步骤

1.把蒜头洗干净，然后切成蒜泥备用

2.把猪肉洗干净，然后切成肉丝备用

3.把西芹洗干净，切成段备用

4.把黑木耳提前发泡，然后洗干净，切成丝备用

5.锅里放油，把蒜泥放入锅中，煸炒出香味

6.把猪肉丝放入锅中，然后不断煸炒

7.待猪肉丝变色后把黑木耳放入锅中

8.然后把西芹倒入锅中

9.然后不断翻炒，待西芹变色之后放调料

10.放调料:盐，料酒，醋和适量水，大火煮开后开小火烧

11.待菜煮熟后开放适量鸡精调味即可

12.这样一道滋阴润肺的下饭菜就出炉咯！

放适量蒜泥，这样炒的菜比较香，口感更好

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长按







































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