如利用永久性菜窖贮藏芹菜

摘要:依各地贮藏习惯,窖的贮藏方法的优点是窖较深,空间较大,便于通风换气,调节窖内温湿度,也便于倒动因贮藏期较大,芹菜在窖内不

如采用温室芹菜进行窖藏,可延迟至11月中旬收获,收后即可入窖贮藏由于贮期延迟,避开了入窖初期的高温,有利贮藏,可贮至春节但须摘去*帮烂叶、伤叶,剔除病株和受冻害株把芹菜根朝下码在10厘米深的沟内埋上土,也可浇水,这样有利于贮藏,使芹菜保持鲜嫩状态

窖藏芹菜一般有2个来源多是采用秋芹菜窖贮,另一种用温室延后生产的芹菜窖贮采用芹菜窖贮,初期须在温室后墙外进行预贮白天需防日晒,夜晚需防受冻当气温稳定通过-3--5℃时,把芹菜移到窖内贮藏两捆可以对头搭起来,形成“人”字排列

依各地贮藏习惯,窖的贮藏方法的优点是窖较深,空间较大,便于通风换气,调节窖内温湿度,也便于倒动因贮藏期较大,芹菜在窖内不处在冻结状态,各地随窖的大小、深浅、宽窄而构筑形式不同,但必须有通气孔

窖藏芹菜的管理,是通过放风、保温等措施,使窖内保持适宜的温度既要防高温又要防冻窖藏是目前较为理想的芹菜贮藏方式

如利用性菜窖贮藏芹菜,须用细咀喷洒一些水,然后成捆对头搭起“人”字形,每2行为一垛;当贮量较大时,也可捆挨捆的成行摆好贮量小时,可在白菜的空隙用牛皮纸卷起,放在最上面的白菜上贮藏