芹菜拌腐竹的做法

健康功效：

腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化白糖：富含碳水化合物

小芹菜2棵

腐竹适量相克食物

红彩椒半个

香油半汤勺

盐半茶匙

白糖半茶匙相克食物

味极鲜半汤勺

油几滴

1.腐竹提前泡软洗净，小芹菜、红彩椒洗净。

2.腐竹切段或菱形、芹菜切段、红彩椒切小块。

3.锅里水烧开，加几滴油、倒入腐竹、芹菜、红彩椒焯水。

4.捞出过凉水，控干、放入容器内，加入香油、盐、白糖、味极鲜拌均匀。

5.盛入盘、即食。

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