教你多种饺子馅,营养丰富,制作简单,大人

教你多种饺子馅，营养丰富，制作简单，大人小孩都爱吃

现在随着我们生活水平的不断提高，饺子也不仅仅是我们在过年时才能吃到的食物了，我们在平时也可以吃到，一开始，饺子只是在北方比较流行的食物，而随着社会的发展，南方人也有许多人喜欢吃饺子，所以，我们的饺子馅也越来越多样化，所以今天，我就和大家分享几款饺子馅的做法，我们一起来看一看吧。

芹菜猪肉馅，准备好猪肉，芹菜，葱、姜适量，酱油，料酒，蚝油，花椒粉，十三香，糖，盐，热油，香油。将我们准备好的猪肉剁成肉馅，放在盆中备用，将我们准备好的芹菜摘洗干净，将芹菜切碎，放入少许的盐，腌制10分钟左右，之后用一个布包着我们剁碎的芹菜，将芹菜中的水分挤干，放入盛肉馅的盆中，在盆中放入葱末、姜末，酱油，料酒，蚝油，花椒粉，糖，盐搅拌均匀，在锅中倒入适量的油，油热以后，关火，将油放至常温，浇在我们的肉馅上搅拌均匀，朝着一个方向搅动，最后淋入香油搅拌均匀即可。

白菜猪肉馅，准备好猪肉，白菜，胡萝卜，大葱，姜，生抽，蚝油，花椒，盐，鸡精，胡椒粉，香油，虾皮。将我们准备好的猪肉剁碎放在盆中，将用水浸泡三十分钟左右，将切成末，大葱也切成末，将姜末和葱末放在肉馅中搅拌均匀，花椒水分三次倒入肉馅中，朝着一个方向搅拌，让肉馅充满黏着感，之后再放入鸡精，生抽，蚝油，胡椒粉搅拌均匀，最后淋入一些香油搅拌均匀。将我们洗干净的白菜剁碎，撒入少量的盐腌一下，之后将白菜裹在布中，将将白菜中多余的水分挤出，将胡萝卜切碎，和挤干水分的白菜一块，加入适量的虾皮，倒入少量的色拉油，搅拌均匀放置五分钟，之后将白菜倒入肉馅中，用手将馅抓匀，让菜和肉充分的粘在一起就可以了。

三鲜馅，准备好猪肉馅，虾仁，干香菇，黑木耳，葱，姜，盐，生抽，蚝油，味极鲜，香油，五香粉。将香菇和木耳泡发之后剁碎，将虾清洗之后挑去虾线去壳切成颗粒，葱、姜切末，将我们切好的香菇、木耳、虾仁、葱末、姜末放在肉馅中，加入少量的盐，生抽，蚝油，味极鲜，香油以及少量的五香粉搅拌均匀就可以了。

玉米鲜肉馅，准备好玉米粒，猪肉馅，圆白菜，木耳，马蹄，胡萝卜，葱末，姜末，盐，糖，鸡精，香油，生抽，清水，十三香，花生油。将圆白菜清洗干净剁碎，马蹄去皮切碎，胡萝卜清洗干净切碎，木耳泡发切碎，圆白菜用盐腌一下挤出多余的水分备用，在肉馅中加入葱末、姜末，香油，盐，五香粉，鸡精，生抽，糖，花生油，十三香，加入适量的清水搅拌均匀，朝着一个方向搅动，搅拌均匀，可以增加肉的黏着度，之后将我们处理好的蔬菜粒都放进去搅拌均匀就可以了。

香菇胡萝卜猪肉馅，准备好新鲜香菇，猪肉馅，胡萝卜，葱，姜，料酒，鸡精，盐。将我们准备好的新鲜香菇清洗干净去蒂切碎，胡萝卜清洗干净切碎，将我们准备好的猪肉剁馅，将葱、将切碎。准备一个比较大的盆，将我们准备好的肉末，胡萝卜末香菇末，葱末，姜末放在一起，打入一个鸡蛋，加入适量的料酒，盐鸡精，将肉馅朝着一个方向搅动，将饺子馅搅拌均匀就可以了。

转载请注明：http://www.chenzhisheng.com/qccp/24054.html