炒土豆条,口感更清爽,十分钟搞定美味小吃

炒土豆条

现在正是土豆大量上市的季节，国民菜土豆丝估计没人不喜欢~灿烂常做的这道炒土豆条味道也不错，搭配芹菜条，口感更清爽，无水烹饪更营养。喜欢土豆的亲一定不要错过，相信吃过你也会爱上它~~

原料：土豆、芹菜、盐、生抽、肉、葱、姜。

做法步骤：

第1步、土豆洗净去皮，切粗条。

第2步、清水冲洗干净备用。

第3步、葱切葱花，姜切丝。

第4步、猪肉切丝。

第5步、九阳轻奢不粘炒锅内放油。

第6步、爆香葱姜，倒入肉丝翻炒，再倒少许生抽。

第7步、倒入土豆条翻炒均匀。

第8步、盖盖子小火焖煮三五分钟，期间开盖翻炒。

第9步、再加芹菜炒至断生，加入盐调味即可。

小贴士：

1、芹菜用的山芹，更细，口感更脆，也可用普通芹菜代替。2、如果用普通炒锅，建议适量加水。

来自美食天下阳阳灿烂的作品。

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