一道精心菜推荐给你芹菜炒鸡蛋，图文结
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小编昨天刚买芹菜，一块钱一斤，比较便宜，而且比较新鲜。但是小编就会一道芹菜炒肉，不过不喜欢吃肉食的也不少，正好今天看到这芹菜炒鸡蛋，推荐给您，同时小编也自己学一下。图文结合，挺详细的哦。
芹菜是一种具有降血压，降血脂的保健食材。用鸡蛋和芹菜在一起，就是一道美味清淡的减脂的养生菜。
主料：
芹菜(克)、鸡蛋(3个)、胡萝卜(半个)
做法：
1、芹菜切段后焯烫过凉备用。
2、鸡蛋打散，胡萝卜洗净切菱形片。
3、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
4、再加少许油爆香葱姜。
5、放入胡萝卜片翻炒片刻。
6、再把芹菜倒入翻炒均匀。
7、加入盐和糖翻炒。
8、然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。
9、加入少许鸡精和香油。
10、全部翻炒均匀关火。
好吧，今天我去做试试。
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