这几种菜买一次就够吃一年，还浪费钱干什么

说真的，有些蔬菜，还真的不用天天去买，自己种着，照样可以吃上新鲜的，最主要的是干净还不怎么占面积，最适合住在上海这种小户型中的你了！

瓶中种香菜

小E爱吃香菜，但奈何香菜实在太贵。但是要自己种香菜，其实很简单。裁剪一些较嫩的香菜茎叶放在玻璃瓶中，瓶里放2/3的水。大概是这个样子：

隔天换次水，大约3天后就可以看到香菜的根茎处长出了细细的须。

等到须足够多的时候，你可以直接减一部分拿来吃，也可以将香菜移栽到土里面。

放入室内阴凉地方3天，等香菜已活就可放到阳台阳光充足的地方生长啦，接下来你就是慢慢的等它长大成熟就可以收获啦！

杯子种大葱

同样的，大葱也是可以用水来养的。将大葱买回来后，根部切下来不要扔掉。

这水也不要太多，大概能够淹没根部一半就行了，过几天就会长出新的大葱了！

瓶子种豆芽

豆芽其实可以用水自己种。像是绿豆、*豆、黑豆我们用水将它泡上个8个多小时。将多余的水滤掉，然后放在一个大的玻璃瓶当中。

用棉纱布将玻璃瓶口给包裹住，每天透过纱布换两次水，手千万别碰到豆芽。当玻璃瓶中有粘液的时候，要及时的用清水进行冲洗。

大约在三四天后，玻璃瓶中就会挤满了豆芽，等到成熟就可以拿来炒着煮着吃了！

杯子种芹菜

买回来西芹的根部切下来后别扔。

可以把它放在盛了水的水杯中养几天，让它长出新叶子的时候，就可以把它栽到花盆中。

土质松些，放阳光充足处，经常浇水，保持泥土潮湿，两周左右就会长出新的芹菜来，长出的芹菜不施化肥农药、环保。

花盆种生姜

如果说生姜已经发芽了，将生姜从发芽的地方切开，可以多切一点生姜肉，把生姜放在水杯中，放上些水，等到它发芽。

生姜发芽后，就把它种在花盆中，用泥土盖住一大半的生姜身体，一次性浇水浇透，到芽冒出来前都不用再浇。

在嫩芽冒出来后，开始每三天浇一次水。

不用多久，生姜就可以成熟了！

水盆种生菜

买回来的生菜，将根茎部位切下来。

放在盛水的容器中，水位以刚刚没过根部，差不多一厘米左右，很快生菜就会发芽啦。

之后将发芽的生菜移栽到花盆中，适当的浇些水，等它慢慢长大吧！

水盆种上海青

将上海青的根部切下来，将上海青的底部放在水中，放在光线比较好的地方。

过几天你就会看到它长出嫩嫩的叶子。

大概过了1~2周，将它们移栽到花盆中，它们就会重新的长出一棵上海青哦！

水盆种胡萝卜叶

把胡萝卜顶部的叶子连带少量的胡萝卜一起切下来，放在有少量水的水盆中。

不久之后，你就有胡萝卜叶子可以吃啦。

是不是感觉非常简单？赶紧动手实验吧！（来源于江南都市报）

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