芹菜炒豆肠吃点素,减轻身体的负担,素食也
最近工作忙,身体也因为压力大,整个人都精神不济的样子,所以就吃点素,减轻身体的负担,素食也很好吃喔。
豆肠g
芹菜g
胡萝卜30g
盐1/2小匙
香油1匙
锅中放一大匙的油,油热后放入芹菜段跟胡萝卜丝
炒30秒后放入素肠,拌炒约30秒,倒入约3大匙的水,炒至水略干。
放入盐拌炒约30炒,淋上香油即可起锅。
小贴士
豆肠买炸好跟没炸过的都可以,我是买炸好的。
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