祛风理气芹菜炒牛肉

亲，等候您多时了，

如果喜欢我们的文章，

记得分享给朋友噢！

配料表

详细步骤

1、牛肉洗干净后切成薄片，用少量盐和生抽腌制30分钟

2、芹菜洗干净摘去叶子，切成段

3、小尖椒切碎，生姜切丝，蒜瓣剁碎

4、锅内放油，烧热至9成，倒入腌制好的牛肉爆炒，炒干牛肉的水分，倒入一些料酒，翻炒至变色后出锅

5、锅内倒入少量油，放入生姜丝、蒜瓣、小尖椒煸炒出香味

6、倒入芹菜段翻炒至断生，放盐及生抽、老抽调味

7、倒入牛肉，继续翻炒，加入少量水，稍煮一下，汤汁收干到还剩一点点的时候，出锅装盘

完成图

一个人的美食

咽的是寂寞

找个人一起分享

品的是幸福

所以我

等来了你们

——古小楼

转载请注明：http://www.chenzhisheng.com/qcjz/3803.html