滋味芹菜清香爽脆好滋味
“三月不减肥，四月徒伤悲”。在换上春装的时节，不如吃点蔬菜吧~芹菜具有很好的清肠功能，祛热消肿。说到芹菜，你首先想到的是西芹，水芹，还是本芹呢？不论是什么种类的芹菜用什么手法烹制，吃到嘴里的纤维感，以及咀嚼时从枝干中迸出的汁水，都让人觉得十分爽口。水芹炒豆干水芹有股独特的香味，有些人敬而远之，也有人情有独钟。水芹和豆干是最常见的搭配，做法也十分简单。将豆干和水芹切成长条，先在油锅中加入豆干翻炒，再放入水芹一起快炒，加些许盐和糖调味即可。西芹百合一个碧绿爽脆，一个洁白如玉，西芹百合端上桌，还未入口，就感觉沁人心脾。将鲜百合一瓣瓣剥开洗净，芹菜切成斜厚片后用水焯一下。芹菜先入油锅，后加入百合。炒至百合边缘变透明，加入盐、鸡精调味。芹菜猪肉馄饨芹菜猪肉饺子想必大家已经很熟悉了，这次不如换种思路，用芹菜猪肉搭配上海人喜爱的馄饨也是种创新哦！芹菜焯水切成末后，和猪肉馅一同加酱油、盐、香油等拌匀，包成馄饨煮开，配以高汤，一碗芹菜猪肉馄饨必定给你的周末带来不少能量。鍖椾含涓鐧界櫆椋庡尰闄?鍛煎拰娴╃壒娌诲ソ鐧界櫆椋庣殑鍖婚櫌
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