别再用老办法做蛋羹了,现在流行这么做,巨

蛋羹，细腻嫩滑，美味可口，是宝宝们都爱吃的一道辅食。咱做起来也非常方便，蒸一蒸就完事儿了。不过，今天要教大家做的这道菜，是升级版的蛋羹，比普通蛋羹营养更丰富，吃起来口感也更好。这道辅食就是双层银鱼蛋羹，用了非常经典搭配：银鱼+鸡蛋，软嫩鲜香，美味又补钙。

蛋羹里不仅仅放了银鱼，还在底层加了紫甘蓝汁，上层加了芹菜汁，这样宝宝一口就能吃到两种口味，是不是超级赞呐？

普普通通的蛋羹宝宝早就吃腻啦，这样有料有内涵的双层银鱼蒸蛋明天就给宝宝做起来吧。

菜名：双层银鱼蒸蛋

月龄：10月+

食材：银鱼20g、鸡蛋2个、紫甘蓝20g、芹菜2根

工具：蒸锅

1.食材准备：

2.紫甘蓝、芹菜分别切段，银鱼切碎，鸡蛋打散成蛋液；3.紫甘蓝和芹菜分别取汁；（取汁时可以用料理棒加水打一下，剩下的碎菜选择捞出或者直接加到蛋羹里都可以哦）4.蛋液放入银鱼，搅拌均匀，然后分成两份，分别加入紫甘蓝汁和芹菜汁；

5.紫甘蓝的蛋液倒入容器，先上锅蒸，刚成型时，倒入芹菜汁蛋液继续蒸至熟；

完成～

蛋羹这样做，补钙还巨好吃，别犹豫了，行动起来吧，给宝宝来一份不一样的蛋羹吧。

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