湘菜叫人垂涎三尺的酱香干锅藕片

◆干锅藕片◆

◆做法◆

1、香菜只留根部

2、芹菜切段

3、青椒切条

4、莲藕去皮，切成圆片，拍一层生粉下锅油炸后捞出

5、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒下锅煸炒出香味，下芹菜、青椒、香菜

6、下豆瓣酱3勺，生抽1勺，加少许水，糖1勺，盐半勺调味

7、下藕片，孜然粉2勺，白芝麻2勺，翻炒后出锅

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花瑶梯田菜品由怀化宏伟餐饮、花瑶菜传承人唐显伟先生率众弟子，耗时近十年，传承花瑶、创新打造；

花瑶梯田连锁餐厅，系长沙小埠点餐饮连锁经营管理有限公司集团旗下又一民族餐饮新锐品牌，

全国加盟

（）杨先生

唐先生：

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花瑶梯田民族菜

宏伟餐饮管理公司

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长按







































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